脂肪肝患者的食疗保健:虫草香菇炖豆腐

虫草香菇炖豆腐
【原料】
冬虫夏草10克,香菇20克,豆腐200克,精盐、味精、葱花、姜末等调料适量 。
【制作方法】
将冬虫夏草、香菇用冷水泡发、洗净 。香菇切丝,与豆腐放入油锅,煸炒片刻 , 加精盐、味精、葱花、姜末等调料适量,加入适量清水,放入冬虫夏草,用小火煮30分钟,即可食用 。
本食疗方可以益气健脾,对脂肪肝的调养极有帮助 。

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