【揭秘银耳汤能过夜吗 银耳汤焖12个小时还能喝吗】 一般情况下，银耳汤焖12个小时后是不可以喝的 。银耳汤存放时间过长，在细菌的分解作用下，汤里的硝酸盐会转变为亚硝酸盐
银耳汤能过夜吗？
银耳汤能过夜，放冰箱里保存隔夜还是可以喝的 。
在日常生活中我们总会碰到煮的银耳汤煮多了一下喝不完的时候，而此时就涉及到它需要过夜放置的问题 。那么银耳中确实含有硝酸盐，但是那是干银耳的含量 。当银耳在浸泡过后，其中的硝酸盐已然被分解了不少，加上我们的清洗过程，其中的硝酸盐成分基本上都被溶解得差不多了 。所以，银耳汤放冰箱保存隔夜的话还是可以喝的 。
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