【栽培】紫甘蓝无公害栽培技术( 二 )

    6．鲁比紫球
    引自日本，杂种一代。早熟，自播种到收获仅需95～100天。叶片深紫红色，表面蜡粉浓厚，叶球圆球形，单球重1．2千克左右。耐热性强，低温期间结球性好。
    7．中生鲁比紫球
【【栽培】紫甘蓝无公害栽培技术】    引自日本，杂种一代。中熟，生长势旺，自播种至叶球收获需110～120天左右。叶片紫红色；表面蜡粉浓厚，叶球紧实，单球重1．6千克，抽薹迟。耐寒，低温期结球性良好。很耐贮藏。
    三、整地作畦
    紫甘蓝吸肥能力强。要深翻土地，整平后作成1～1．2米宽的畦。每亩施入有机肥5000千克，磷肥25-30千克，尿素30～40千克，钾肥20～30千克。紫甘蓝植株中含钙量仅次于氮，如缺钙会产生干烧心，所以还要适当补充一部分钙肥。
    四、播种育苗
    紫甘蓝一般采用育苗移栽的方式栽培。育苗播种时采用撒播，每亩用种量50~100克。
    出苗后子叶期温度掌握在15~20℃，真叶期掌握在18～22℃，定植前5～7天应逐渐接近外界温度。
    春播紫甘蓝于3月末、4月初定植在露地。坐水栽植，有利于提高地温，便于缓苗；秋播紫甘蓝定植时可先栽后灌水，以便于保墒。早熟品种株行距为50厘米×50厘米，每亩2500～2600株，中熟品种株行距50厘米×60厘米，每亩2200株。
    五、田间管理
    紫甘蓝的生育期可以分为苗期、莲坐期和结球期。
    1．苗期管理
    播种前苗床要灌透底水，分苗和定植浇透水，以免伤根，除此之外，尽量不浇水。
    2．莲座期管理
    浇1-2次缓苗水后进人蹲苗期，此期间中耕2～4次。第1次中耕要深，全面，以利保墒，促根生长；莲坐中期中耕要浅，并结合培土，以促使外短缩茎多生根，利于结球。早熟品种蹲苗10~15天；晚熟品种蹲苗需30天。到莲坐末期开始结球时应大量灌水。
    3．结球期管理
    这一时期叶球生长快，需水量大，一般地面见干就浇水，一直到采收。
    六、收获
    当叶球达到相当紧实时即可收获。收获时切去根蒂，去掉外叶和损伤的叶片，使叶球干净，不带泥土。早熟品种为了提早上市，只要叶球有一定的紧实程度即可分批收获。可在一个月内收完。中、晚熟品种一般要等叶球长到最大最紧实时集中1～2次收完。早熟品种亩产可达2000千克，中、晚熟品种亩产可达3000～4000千克。
    七、病虫害防治
    1．病害
    在苗期要防止猝倒病的发生，要适当控制水分，多通风透光。在结球期，主要防止软腐病的发生，尤其是夏秋季易发生，要防止积水，发现病株应及时拔除。用100～150毫克／千克农用链霉素喷洒有一定防治效果。与此同时，在结球期易发生烧边现象，要保持土壤湿度以利于钙的吸收。另外，还要在叶面喷一些钙素也有一定的防治效果。
    2．虫害
    主要是蚜虫和菜青虫。
    蚜虫防治方法  及时清除杂草、残株、枯叶。可用40％乐果乳油、50％避蚜雾可湿性粉剂及速灭杀丁等药剂防治。

【栽培】紫甘蓝无公害栽培技术( 二 )

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